![Guacamole]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
2
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1/8 taza 0.125
Jugo de limón para el jarabe
-
1/8 cucharadita 0.125
Sal para la ensalada
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1 taza 1
Cebolla(s) cruda(s) picado
-
3 cucharadas 3
Cilantro picada
-
2 2
Diente(s) de ajo picado
-
2 2
Tomates/jitomates rojos en rodajas
-
1/8 cucharadita 0.125
Pimienta cayena o granos de pimienta
-
2 2
Chile serrano picado
-
1 1
Aguacate(s) tipo Hass cortado en cuadritos pequeños
Preparación
1.En un platón grande machacar los aguacates como puré.
2.Agregar el jugo de limón y la sal.
3. Agregar a la mezcla, la cebolla picada, cilantro picado, jitomates picados y ajo machacado.
4. Agregar pimienta.
5. Refrigerar por una hora, o servir inmediatamente.
Tips culinarios de ![]()
- Puedes dejar el puré de aguacate con grumos o sin ellos, dependiendo de tu preferencia.
- Para acompañar tus comidas o también disfrutarlo en tus refrigerios.
