Flan

Flan

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

205 kcal
Proteínas
7 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
33 g
Colesterol
51 mg
Sodio
106 mg
Cambiar porciones
12

Ingredientes

  1. 1 taza 1 Leche condensada baja en grasa
  2. 4 4 Huevo(s) batido
  3. 1 cucharadita 1 Esencia de vainilla
  4. 1 1/2 tazas 1.500 Leche evaporada descremada
  5. 6 cucharadita 6 Azúcar granulada para acaramelar el molde

Preparación

1. Precalentar el horno a 350°F ( 176° C)
2. Colocar el azúcar  en una sartén teflón  y calentar en la hornilla a fuego medio, al derretir mover un poco. Colocar de inmediato en un molde para hornear con tapa (puede ser en una caja metálica de galletas).
3. En la licuadora batir los demás ingredientes y colocar la mezcla en el molde previamente acaramelado, tapar y  poner en baño maría por aproximadamente 45 minutos. Dejar enfriar bien antes de desmoldar.

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