Ensalada del chef

Ensalada del chef

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

354 kcal
Proteínas
20 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
37 g
Colesterol
59 mg
Sodio
680 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 113 gramos 113 Queso americano sin grasa en cubos
  2. 113 gramos 113 Jamón de pavo sin grasa en cubos
  3. 2 tazas 2 Maíz amarillo dulce, bajo en sodio
  4. 4 tazas 4 Lechuga (cruda) picada
  5. 4 4 Tomate(s) rojo(s) medianos, en rodajas
  6. 2 tazas 2 Crutones
  7. 1 cucharadita 1 Pimienta negra to taste

Preparación

  1. Poner en un tazón grande todos los ingredientes. 
  2. Sazonar con la pimienta al gusto. 
  3. Mezclar bien y servir.

Tips culinarios de

Selecciona los embutidos bajos en grasa o desgrasados. 

Selecciona los quesos hechos con leche descremada. Estos contienen menos cantidad de grasa que los regulares. 

 El queso y el jamón aportan proteínas, hierro y calcio (queso), pero también son altos en sodio.

 Si consumes ocasionalmente alimentos altos en sodio en una comida, trata de balancear la ingesta de este mineral durante el resto