Ensalada de pasta y tomates

Ensalada de pasta y tomates

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

294 kcal
Proteínas
14 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
19 g
Colesterol
58 mg
Sodio
475 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 114 gramos 114 Pasta fresca, cruda en espiral
  2. 60 gramos 60 Tomate(s) "cherry" cortados a la mitad
  3. 120 gramos 120 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
  4. 1/4 taza 0.250 Cebolla roja cruda en rodajas
  5. 8 8 Aceitunas cortadas en cuartos, sin semillas
  6. 2 cucharadas 2 Albahaca fresca picada
  7. 1 1 Diente(s) de ajo finamente picado
  8. 1 cucharada 1 Aceite de oliva para la vinagreta
  9. 1/8 cucharadita 0.125 sal

Preparación

  1. Cocinar la pasta según las indicaciones del paquete. Drenar y lavar bajo agua fría. Drenar otra vez.
  2. En un recipiente grande, combinar todos los ingredientes. Tapar y enfriar 2 horas.

Tips culinarios de

Puedes escoger la pasta corta que tú prefieras: macarrones, coditos, espirales o corbatitas. Si no tienes albahaca fresca, puedes sustituirla por albahaca deshidratada, sólo recuerda agregar menos porque su sabor es más fuerte.