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Ensalada de nopales

Ensalada de nopales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

88 kcal
Proteínas
2 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
11 g
Colesterol
0 mg
Sodio
36 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 tazas 4 Col/Repollo cruda picada
  2. 2 tazas 2 Nopal(es) cocido(s) picada
  3. 1/4 taza 0.250 Cebolla(s) cruda(s) picada
  4. 4 4 Rábanos crudos rebanados
  5. 1 1 Tomates/jitomates rojos picado
  6. 1 1 Chile serrano picado
  7. 3 cucharadita 3 Vinagre de sidra vi o vinagre de manzana
  8. 1 cucharada 1 Aceite de soya (soja)
  9. 1 cucharadita 1 Azúcar granulada o piloncillo rallado

Preparación

1.      Mezclar el repollo, los nopales, la cebolla, los rábanos, el tomate y el chile serrano en un tazón mediano. 

2.      Colocar la ensalada en 4 platos.

3.      Mezclar el vinagre, el aceite y el azúcar y agregarlos a la ensalada.

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