1/8 cucharadita 0.125
Pimienta negra para la salsa
1 taza 1
Yogur natural descremado para el aderezo
1 taza 1
Frambuesas lavadas y desinfectadas para el aderezo
4 cucharadita 4
Vinagre para el aderezo
8 gramos 8
Edulcorante artificial en polvo para el aderezo
Preparación
Combinar las hojas verdes, el pollo, las frambuesas y el apio. Revolver bien. Condimentar con pimienta molida y bañar con el aderezo de frambuesa.
Para el aderezo, poner todos los ingredientes, incluyendo la otra taza de frambuesas, en una licuadora, tapar y licuar por 15 segundos.
Tips culinarios de
Ponle color a tu alimentación. Incluye vegetales y frutas de todo tipo y color. En general, todas son excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra dietética.
El secreto de esta receta es utilizar como base para el aderezo el yogur descremado. Los aderezos preparados con yogur descremado son bajos en grasa y puedes utilizarlos sobre otras ensaladas.