Ensalada de coditos

Ensalada de coditos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

220 kcal
Proteínas
21 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
25 g
Colesterol
35 mg
Sodio
614 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 tazas 2 Macarrones integrales cocidos
  2. 60 gramos 60 Jamón de pavo sin grasa ahumado
  3. 240 gramos 240 Atún enlatado en agua escurrido
  4. 4 cucharadas 4 Pepinillo encurtido agrio finamente picado
  5. 4 cucharadas 4 Mayonesa sin grasa para aderezo
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta al gusto
  8. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) picadas
  9. 1/4 0.250 Chile pimiento rojo cocido en rodajas finas
  10. 1/4 0.250 Chile pimiento verde Cortado en Tiras

Preparación

  1. Mezclar todos los ingredientes en un recipiente. 
  2. Sazonar con sal y pimienta. Servir.

Tips culinarios de

Para preparar este plato puedes utilizar cualquier tipo de carne o sustituirla por huevos duros.