Elote asado

Elote asado

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

144 kcal
Proteínas
4 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
23 g
Colesterol
1 mg
Sodio
102 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 3 tazas 3 Maíz amarillo crudo elote (mazorca)
  2. 2 cucharadas 2 Margarina sin sal
  3. 2 cucharadita 2 Chile en polvo (opcional)
  4. 2 2 Limón (Jugo)
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  6. 4 4 Papel aluminio

Preparación

  1. Agregar 1 cda de margarina sobre todo el elote y envolver con papel aluminio. Asar por 10 minutos Luego agregar el chile en polvo y el limón y seguir asando.

Tips culinarios de

Cocina tus verduras con poca agua para conservar sus vitaminas y minerales.