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Dip de yogur y pepinos

Dip de yogur y pepinos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

156 kcal
Proteínas
3 g
Grasa
8 g
Carbohidratos
18 g
Colesterol
8 mg
Sodio
234 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 1 taza 1 Pepino crudo en rodajas finas
  2. 1 taza 1 Yogur natural descremado o yogur griego
  3. 1 cucharada 1 Cilantro finamente picado
  4. 2 hojas 2 Menta fresca Picada
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra fresca
  7. 1 taza 1 Apio (crudo) picado
  8. 4 4 Palitos de pan
  9. 1 1 Zanahorias crudas medianas, peladas y troceadas

Preparación

  1. Picar un pepinofinamente (quitar sus semillas) .
  2. Mezclar con 2 tazas de yogur griego natural bajo en grasa.
  3. Después agregar 2 cucharadas de cilantro y menta finamente picado, mezclar y salpimentar.  

Tips culinarios de

  • Acompañar con palitos de pan.