Dip de aguacate con vegetales

Dip de aguacate con vegetales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

58 kcal
Proteínas
3 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
7 g
Colesterol
11 mg
Sodio
55 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 1 taza 1 Yogur natural descremado jocoque
  2. 1 taza 1 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
  3. 1 1 Diente(s) de ajo finamente picado
  4. 1 1 Aguacate pelado, sin pepita y en puré
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Sal
  6. 1/4 cucharadita 0.250 Pimienta negra al gusto
  7. 1/4 cucharadita 0.250 Oregano en polvo al gusto
  8. 1 taza 1 Pepino crudo cortado en tiras
  9. 1 taza 1 Apio (crudo) cortado en tiras

Preparación

  1. En un recipiente hondo, mezcla 1/2 taza de yogur natural descremado, 1 taza de cebolla, 1 diente de ajo picado, 1 aguacate, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta y ¼ cucharadita de orégano.  
  2. Servir con tiras de pepino y apio.

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