Coles de Bruselas con crema

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

5 g

Grasa

3 g

Carbohidratos

7 g

Colesterol

10 mg

Sodio

80 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

1 kilogramo 1 Coles de bruselas
2 cucharadas 2 Mantequilla derretida para untar la masa
1 taza 1 Leche evaporada descremada
1/8 cucharadita 0.125 Sal marina o sal común
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta blanca recién molida

Preparación

1. Cocer las coles durante 10 minutos en agua hirviendo con sal.

2. Escurrir y poner a cocer con la leche durante 1/2 hora a fuego lento.

3. Quitar del fuego y añadir la mantequilla.

4. Sazonar y servir.

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