Coditos al estilo guatemalteco
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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400 gramos 400
Pasta fresca (cocida) tipo coditos
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1/2 taza 0.500
Zanahorias cocidas picada
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1/2 taza 0.500
Arvejas cocida
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1 1
Chile pimiento rojo picado
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180 gramos 180
Jamón de pavo sin grasa en cubos
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60 gramos 60
Queso cottage (sin grasa) bajo en grasa
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1/2 taza 0.500
Yogur natural descremado Griego
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1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
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1 cucharadita 1
Pimienta negra fresca
Preparación
- Colocar el yogurt y el queso cottage en la licuadora.
- Licuar hasta formar una mezcla sin grumos.
- Combinar todos los ingredientes en un recipiente.
- Añadir la mezcla de yogurt encima.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Revolver bien.
- Servir.
Tips culinarios de
Agrégale tus vegetales favoritos a esta preparación.