INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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3 3
Chayote (güisquil) crudo pelados y cortados en trozos
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1 cucharada 1
Mantequilla derretida para untar la masa
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1 cucharada 1
Aceite de maíz
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1 cucharadita 1
Sal marina al gusto
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1/4 cucharadita 0.250
Pimienta negra fresca
Preparación
- Pasar las rebanadas de chayote por agua hirviendo por 2 minutos. Sacar del agua y colocar aparte.
- Calentar la mantequilla y el aceite. Agregar el chayote y sofreír a fuego alto hasta que se comiencen a dorar.
- Sazonar con sal y pimienta.
Tips culinarios de
Puedes decorar con piñones que también agregan un rico sabor