Casamiento arroz y frijoles
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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2 tazas 2
Arroz blanco de grano largo cocido
-
2 tazas 2
Fríjoles negros cocidos enlatados
-
4 cucharadita 4
Aceite vegetal para la salsa
-
1/4 taza 0.250
Cebolla(s) cruda(s) mediana
-
1 1
Chile jalapeño amarillo o güero
Preparación
- Licuar el frijol.
- En un sartén saltear la cebolla con el aceite vegetal.
- Agregar el frijol licuado y el chile jalapeño.
- Luego agregar el arroz cocido. Combinar bien.
- Servir.
Tips culinarios de ![]()
La mezcla de frijol con arroz resulta en proteína de buena calidad.
