Canoas de Pepinos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

2 g

Grasa

9 g

Carbohidratos

13 g

Colesterol

0 mg

Sodio

145 mg

Cambiar porciones

4

Ingredientes

4 tazas 4 Pepino(s) Pelado y sin semilla
2 2 Tomates/jitomates rojos cherry
120 gramos 120 Jamón de pavo Picado
6 6 Aceitunas Picado
1/2 taza 0.500 Hongos cocidos Picado
2 cucharadas 2 Perejil Lavado y Picado
1 cucharadita 1 Vinagre Blanco
2 cucharadas 2 Aceite vegetal para la salsa
2 2 Zanahorias crudas Rallada
1/8 cucharadita 0.125 Sal marina al gusto

Preparación

1. Se cortan dos pepinos en cubos bien pequeños.

2. Se mezclan con los demás ingredientes.

3. Usar otros 2 pepinos para presentar la ensalada en forma decorativa; rellenarlos con la preparación.

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