Cacerola de papas picante

Cacerola de papas picante

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

118 kcal
Proteínas
3 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
22 g
Colesterol
4 mg
Sodio
86 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 6 6 Papa(s) cocida(s) rallada
  2. 30 mililitros 30 Huevo sustituto líquido mezclado con 1 cucharada de agua
  3. 1 1 Diente(s) de ajo Triturado
  4. 2 2 Chile verde picadas
  5. 4 cucharadas 4 Crema agria sin grasa Espesa
  6. 1/4 cucharadita 0.250 Pimienta negra al gusto
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

Preparación

  1. En un recipiente hondo, combinar las papas, sustituto de huevo, polvo de ajo, crema agria y los chiles verdes.
  2. Sazonar la mezcla con sal y pimienta. 
  3. Cubrir con rociador  antiadherente  el molde y colocar la mezcla de papa dentro.
  4. Hornear a 250 ° C (400 ° F) por 20-25 minutos.

Tips culinarios de

Si quieres más proteína, agrégale queso oaxaca bajo en grasa.