INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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200 gramos 200
Arroz crudo remojado
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2 tazas 2
Agua de rosas
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60 gramos 60
Jamón de pavo sin grasa ahumado
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2/3 taza 0.660
Granos de elote o maíz
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2 2
Tomate(s) rojo(s) en cubos
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1/2 taza 0.500
Cebolla(s) cruda(s) picada
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2 cucharadas 2
Perejil picado
-
1 cucharada 1
Aceite de oliva para la masa
Preparación
- Cocer el arroz en agua.
- En un sartén, calentar el aceite y saltear la cebolla y el jamón.
- Luego agregar el maíz dulce, el arroz cocido, el tomate y sazonar con sal.
- Adornar con el perejil.
- Servir.
Tips culinarios de
Usa arroz integral para aumentar el contenido de fibra de este plato.