Batido energético vegano

Preparación

1.     Hacer polvo el germen y la levadura  en un molinillo de café  o mortero y mezclar.

2.      En el vaso de la batidora, poner las almendras blancas y el sésamo (unas dos cucharadas soperas).

3.     Una vez batido muy fino y colado también muy fino, poner una hora en refrigeración a enfriar.

4.     Mezclar con el germen y levadura, añadiendo una cucharada de azúcar morena y  una cucharadita de tahini (opcional) mezclándolo todo bien.