INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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210 gramos 210
Arroz crudo
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1 1/2 tazas 1.500
Agua caliente
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1/4 taza 0.250
Cebolla(s) cruda(s) picada
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1 taza 1
Arvejas o chícharos
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2 cucharadas 2
Margarina light 0% grasa trans
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1 cucharada 1
Perejil picado
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1 1
Chile pimiento rojo picado
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1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
Preparación
- Calentar en una olla la margarina y agregarle los guisantes, la cebolla, el pimiento, el perejil, el agua y la sal.
- Llevar a ebullición y dejar hervir 15 minutos.
- Añadir el arroz.
- Cocinar alrededor de 20 minutos o hasta que el arroz esté listo.
- Servir.
Tips culinarios de
El arroz es un alimento que puedes preparar de muchas formas. Prueba combinarlo con diferentes vegetales y haz tus propias invenciones.