Ambrosia de Melón

Name: Ambrosia de Melón
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 taza Sandía; 1 taza Melones cantaloupe; 1 taza Melones honeydew; 0.33 taza Jugo de lima; 12 gramo Edulcorante artificial en polvo; 2 cucharada Miel de abeja; 0.25 taza Pulpa deshidratada de coco tostada; 1 hoja Menta fresca

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

2 g

Grasa

1 g

Carbohidratos

16 g

Colesterol

10 mg

Sodio

51 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

1 taza 1 Sandía en bolitas
1 taza 1 Melones cantaloupe en bolitas
1 taza 1 Melones honeydew en bolitas
1/3 taza 0.330 Jugo de lima
12 gramos 12 Edulcorante artificial en polvo opcional
2 cucharadas 2 Miel de abeja o azúcar
1/4 taza 0.250 Pulpa deshidratada de coco tostada rallado
1 hoja 1 Menta fresca al gusto

Preparación

En un recipiente, combinar las bolas de melón y sandía.
En otro recipiente, combinar el jugo de lima, el edulcorante artificial y la miel.
Distribuir esta mezcla por encima del melón, y mezclar.
Cubrir con plástico de cocina, y refrigerar al menos una hora.
Al servir espolvorear con coco rallado, y se puede agregar menta como decorativo.

Tips culinarios de

En lugar de jugo de lima puedes usar jugo de naranja.