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Almondrote

Almondrote

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

407 kcal
Proteínas
22 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
46 g
Colesterol
51 mg
Sodio
501 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 2 2 Plátano(s) verde(s) (machos) sin freír machos
  2. 200 gramos 200 Queso blanco rallado
  3. 2 tazas 2 Leche evaporada descremada
  4. 1 taza 1 Cebolla cambray
  5. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra fresca
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Comino en polvo

Preparación


  1. Cocer los plátanos hasta que resulten blandos hacerlos puré.

  2. Agregar la cebolla salteada y la leche junto con los condimentos, dejar cocer levemente hasta que hierva.

  3. Antes de servir agregar el queso en láminas, dejar reposar fuera del fuego.

  4. Servir


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