Aderezo blue cheese "light"

Aderezo blue cheese "light"

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

40 kcal
Proteínas
1 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
0 g
Colesterol
15 mg
Sodio
129 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 cucharadas 2 Aderezo de mayonesa o mayonesa baja en grasa
  2. 4 cucharadas 4 Crema agria baja en grasa (0.5 taza)
  3. 1/8 taza 0.125 Leche para bechamel
  4. 1/8 0.125 Cebolla en polvo
  5. 1/2 cucharadita 0.500 Ajo en polvo con sal
  6. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón para la salsa
  7. 1/2 cucharada 0.500 Salsa inglesa
  8. 1/4 cucharadita 0.250 Azúcar granulada o sirope
  9. 1/8 cucharadita 0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  10. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta al gusto
  11. 60 gramos 60 Queso azul/blue

Preparación

    1. Mezclar en un plato o bowl la mayonesa, crema ácida y leche.
    2. Sazonar con la cebolla en polvo, ajo en polvo, jugo de limón, salsa inglesa, azúcar, sal y pimienta al gusto.
    3. Agregar el queso azul y mezclar muy bien.
    4. Refrigerar mínimo 2 horas.

Tips culinarios de

Nota: Si les sobra lo pueden guardar en refrigeración unos 3 días como máximo.

La porción recomendada es una cucharada.