Aderezo blue cheese "light"
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
8
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2 cucharadas 2
Aderezo de mayonesa o mayonesa baja en grasa
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4 cucharadas 4
Crema agria baja en grasa (0.5 taza)
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1/8 taza 0.125
Leche para bechamel
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1/8 0.125
Cebolla en polvo
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1/2 cucharadita 0.500
Ajo en polvo con sal
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1/8 taza 0.125
Jugo de limón para la salsa
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1/2 cucharada 0.500
Salsa inglesa
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1/4 cucharadita 0.250
Azúcar granulada o sirope
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1/8 cucharadita 0.125
Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
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1/8 cucharadita 0.125
Pimienta al gusto
-
60 gramos 60
Queso azul/blue
Preparación
- Mezclar en un plato o bowl la mayonesa,
crema ácida y leche.
- Sazonar con la cebolla en polvo, ajo en
polvo, jugo de limón, salsa inglesa, azúcar, sal y pimienta al gusto.
- Agregar el queso azul y mezclar muy
bien.
- Refrigerar mínimo 2 horas.
Tips culinarios de
Nota: Si les sobra lo pueden guardar en refrigeración unos 3 días como
máximo.
La porción recomendada es una cucharada.