Chocobarritas de moca y queso

Name: Chocobarritas de moca y queso
Yield: 8 portions
Ingredients: 8 Galletas con chispas de chocolate; 30 gramo Edulcorantes artificiales; 8 cucharada Queso crema bajo en grasa; 1 cucharadita Café en polvo sin azúcar; 2 cucharada Cocoa en polvo sin azúcar; 1 cucharada Mantequilla; 0 Aceite vegetal en rociador; 3 Huevo(s); 10 cucharadita Crema batida; 1 cucharadita Esencia de vainilla

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

4 g

Grasa

10 g

Carbohidratos

31 g

Colesterol

71 mg

Sodio

106 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

8 8 Galletas con chispas de chocolate bajas en grasa
30 gramos 30 Edulcorantes artificiales o al gusto
8 cucharadas 8 Queso crema bajo en grasa
1 cucharadita 1 Café en polvo sin azúcar instantáneo
2 cucharadas 2 Cocoa en polvo sin azúcar
1 cucharada 1 Mantequilla derretida
0 Aceite vegetal en rociador (opcional)
3 3 Huevo(s) para la pamonha
10 cucharadita 10 Crema batida opcional
1 cucharadita 1 Esencia de vainilla

Preparación

Precalentar el horno a 400 ºF (200 ºC).
En un recipiente mezclar las galletas de chocolate, el edulcorante y la mantequilla.
Presionar la mezcla en un recipiente para hornear con spray antiadherente.
Cocinar por 5 minutos y dejar enfriar.
Batir el queso crema a velocidad media.
Agregar el edulcorante artificial, el café y la cocoa, batir.
Agregar un huevo a la vez y batir en cada uno.
Por ultimo agregar la crema batida y la vainilla.
Agregar esta mezcla sobre el crust de galleta y hornear por 30-35 minutos o hasta que esté firme.
Dejar enfriar y cortar en aproximadamente 20 barras.

Rinde para:20 barras.

Tips culinarios de

Recuerda que la clave está en controlar las porciones, ya que a pesar que utilices ingredientes bajos en calorías y grasa no quiere decir que puedas comer en exceso.