![Salmón al romero]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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400 gramos 400
Salmón 4 filetes
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1 cucharada 1
Aceite de oliva para la vinagreta
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1/2 cucharadita 0.500
Pimienta negra al gusto
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2 hojas 2
Romero fresco cortado finamente
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2 cucharadas 2
Alcaparras sin sal
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1/4 taza 0.250
Jugo de limón jugo de un limón
Preparación
- En un papel aluminio colocar los filetes de salmón y cubrirlos con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Distribuir los ramitos de romero uniformemente sobre los filetes y agregar las alcaparras.
- Por último cubrir con el jugo de limón.
Hornear a 350 grados por 25 a 30 minutos, hasta que los filetes estén suaves y jugosos.
Tips culinarios de ![]()
Acompaña este salmón con arroz blanco o papas cocidas.
