Rollos de garbanzos en salsa de barbacoa

Rollos de garbanzos en salsa de barbacoa

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

191 kcal
Proteínas
9 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
32 g
Colesterol
16 mg
Sodio
112 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 tazas 2 Garbanzos cocidos de lata escurridos
  2. 2 2 Jitomate(s) (tomates) rebanados finamente
  3. 1/4 taza 0.250 Cebolla roja cruda
  4. 2 tazas 2 Lechuga (cruda) lavada y cortada
  5. 3 cucharadas 3 Semillas de ajonjolí tostadas (semillas de cáñamo)
  6. 4 4 Tortillas de harina integral
  7. 0 Spray antiadherente
  8. 2 cucharadas 2 Salsa barbacoa

Preparación

1. En un recipiente pequeño, mezcla los garbanzos con la salsa de barbacoa, la semillas de ajonjolí (cáñamo), aplasta ligeramente con un tenedor.

2. Unta la pasta de garbanzo en el centro de la tortilla y añade tomate, cebolla, un poco de salsa barbacoa y la lechuga. Enrolla formando un burrito o wrap.

3. Poner asar en una parrilla, ligeramente engrasada con aceite en spray los rollos.

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