Pizza Margarita

Pizza Margarita

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

323 kcal
Proteínas
14 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
33 g
Colesterol
37 mg
Sodio
780 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 200 gramos 200 Masa para pizza de 8 pulgadas de
  2. 120 gramos 120 Queso mozzarella bajo en grasa rallado
  3. 4 4 Tomate(s) rojo(s) en rodajas
  4. 1 1 Diente(s) de ajo picado
  5. 1/3 cucharadita 0.330 Albahaca en polvo o fresca
  6. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
  7. 1/3 cucharadita 0.330 Sal para bechamel
  8. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra en granos

Preparación

  1. Precalentar el horno a 375 ºF. Poner en un molde para pizza la masa integral y colocar el queso mozzarella, luego las rodajas de tomate, el ajo y por último la albahaca picada. Sazonar con el aceite, sal y pimienta.
  2. Meter al horno por 25 minutos o hasta que los ingredientes estén ligeramente dorados.

Tips culinarios de

  • La masa integral de pizza es rica en fibra y en antioxidantes, algo que no obtienes al comprar la masa blanca de pizza.
  •  El queso es una buena fuente de calcio.