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Pizza de hongos en pan pita

Pizza de hongos en pan pita

Información nutricional por porción

278
kcal calorias
278 kcal calorias
20 g10 g27 g31 mg332 mg
proteínas20g
grasa10g
carbohidratos27g
colesterol31mg
Sodio332mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Pan árabe/pita blanco chico chico
  • 2 tazas2 Hongos crudos en rodajas
  • 1/4 taza0.250 Cebolla roja cruda rebanadas
  • 1/4 0.250 Chile pimiento verde rebanado
  • 2 cucharadas2 Albahaca fresca Picado
  • 120 gramos120 Queso bajo en grasa
  • 60 gramos60 Queso parmesano (rallado)

PREPARACIÓN

  1. Calentar el horno a 425 °F (220 ºC).
  2. Separar cada pan pita con un cuchillo por toda la orilla para hacer 2 ruedas. 
  3. Colocar las ruedas con el lado partido hacia arriba sobre una bandeja para hornear sin engrasar. 
  4. Cubrir las ruedas con los hongos (champiñones), la cebolla y el chile pimiento. 
  5. Agregar la albahaca y los quesos. 
  6. Hornear de 8 a 10 minutos o hasta que el queso esté derretido.

Tips culinarios de MiDieta™

  • El secreto de esta receta es utilizar los quesos bajos en grasa ya que te aportan los mismos nutrientes que las versiones originales pero con menos grasa.
  • Utiliza los hongos frescos, le darán un excelente sabor a tu pizza y, además, contienen más gramos de fibra dietética.
  • Puede usar un pan pita pequeño para cada persona o uno grande.

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