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Caldo de Pollo con papas

Caldo de Pollo con papas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

256 kcal
Proteínas
19 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
18 g
Colesterol
169 mg
Sodio
300 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 500 gramos 500 Carne de pollo (picado)
  2. 100 gramos 100 Pasta pelo de ángel Fideos largos
  3. 4 4 Papa(s) cruda(s) Amarilla o Blanca Peladas
  4. 2 cucharadas 2 Jengibre molido Kiòn
  5. 1 1 Tallo(s) de apio Picado
  6. 4 4 Huevo(s) Duros
  7. 1 paquete 1 Consomé de pollo en polvo o consomé de jitomate
  8. 3 cucharadas 3 Cebollín Cebollita China Picada
  9. 1/8 cucharadita 0.125 Sal marina / sal común

Preparación

1.       Hervir las piezas de pollo.

2.       Dejar cocinar hasta que estén cocidas.

3.       Agregar apio y kión (jengibre)

4. Incorporar el consomé en polvo y las papas enteras, dejar cocer por media hora y agregar el fideo.

5.   Dejar por 15 minutos más.

6. Una vez cocido el fideo, apagar y agregar encima la cebolla picada.

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