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Tomates rellenos

Tomates rellenos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

53 kcal
Proteínas
4 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
7 g
Colesterol
13 mg
Sodio
258 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 4 4 Jitomate(s) (tomates) medianos, firmes
  2. 120 gramos 120 Camarón (imitación) (surimi) cortado finamente
  3. 1 cucharada 1 Mayonesa baja en grasa
  4. 15 gramos 15 Macadamias tostadas con sal picadas
  5. 1 1 Zanahorias crudas ralladas
  6. 1/2 taza 0.500 Apio (crudo) picado finamente

Preparación

1. Cortar la parte superior del tomate y reservar el interior de cada tomate para rellenar.

2. Mezclar el surimi (imitación cangrejo), la mitad del interior de los tomates, apio, zanahoria y macadams.

3. Rellenar cada tomate con la mezcla.

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