Souffle de atún

Name: Souffle de atún
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 gramo Atún (en agua); 150 gramo Pan blanco bajo en calorías; 1 taza Leche baja en grasa; 1 cucharadita Estragón; 0.125 cucharadita Pimienta; 2 Huevo(s)

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Proteínas

9 g

Grasa

3 g

Carbohidratos

34 g

Colesterol

82 mg

Sodio

261 mg

Cambiar porciones

Ingredientes

200 gramos 200 Atún (en agua)
150 gramos 150 Pan blanco bajo en calorías (6 rebanadas)
1 taza 1 Leche baja en grasa
1 cucharadita 1 Estragón
1/8 cucharadita 0.125 Pimienta y sal
2 2 Huevo(s)

Preparación

1. Se mezcla el atún con las rebanadas de pan blanco deshechas con la leche, el estragón, sal, pimienta y las yemas de huevo.

2. Se baten la claras a punto de turrón y se incorporan a la mezcla.

3. Se hornea en un refractario engrasado con mantequilla, 30 minutos a temperatura media.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

Ingredientes

Preparación

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