1. HolaDoctor
  2. HolaDoctor
  3. >
  4. MiDieta
  5. >
  6. Fácil y Rápido

Rollos vegetarianos

Rollos vegetarianos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

107 kcal
Proteínas
3 g
Grasa
3 g
Carbohidratos
17 g
Colesterol
32 mg
Sodio
468 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 1 taza 1 Col/Repollo cruda lavado y cortado finamente
  2. 1/2 taza 0.500 Pimientos rojos cocidos cortados en cuadros
  3. 60 gramos 60 Nueces de castilla finamente picada
  4. 60 gramos 60 Cebollín rebanados
  5. 6 cucharadita 6 Salsa de soya o salsa de ciruela
  6. 1/2 cucharada 0.500 Aceite de ajonjolí
  7. 8 8 Tortillas de harina

Preparación

1. Combinar la col, el pimiento, las nueces, los cebollines, 2 cucharadas de salsa de ciruela y el aceite en un recipiente mediano y revolver bien.

2. Esparcir la salsa de ciruela restante sobre las tortillas.

3. Poner 1 taza de la mezcla de col sobe cada tortilla, dejando un espacio libre y enrollar.

4. Envolver cada tortilla en una bolsa de plástico. Refrigerar por 1 o 2 horas antes de servir.

5. Cortar cada pieza en 4 partes.

Tips culinarios de