Pollo en ensalada

Pollo en ensalada

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

153 kcal
Proteínas
18 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
9 g
Colesterol
44 mg
Sodio
149 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 28 gramos 28 Nueces de castilla remojadas 20 minutos y escurridas.
  2. 4 tazas 4 Lechuga (cruda) lavada
  3. 300 gramos 300 Pechuga de pollo sin piel, cortada en trozos medianos
  4. 1 1 Manzanas
  5. 2 cucharadita 2 Pasas
  6. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva
  7. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta y sal
  8. 4 cucharadita 4 Queso parmesano (rallado)

Preparación

1. Saltear el pollo durante 5 minutos en la sartén con aceite de oliva.

2. Mezclar todos los ingredientes, espolvorear con queso parmesano rallado y servir.

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