![Repollo morado]()
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN
Ingredientes
4
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4 tazas 4
Col/Repollo cruda morado, remojado y escurrido.
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1/8 taza 0.125
Jugo de limón
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1 cucharada 1
Aceite de oliva
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1/4 taza 0.250
Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
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1/8 cucharada 0.125
Pimienta cayena
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1/4 cucharadita 0.250
Nuez moscada
Preparación
1. En una sartén colocar el aceite de oliva a temperatura baja y añadir la cebolla a cristalizar, añadir el repollo morado.
2. Tapar y dejar cocer a fuego medio. Al último añadir el jugo de limón.
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