Huevos revueltos

Huevos revueltos

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

174 kcal
Proteínas
11 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
1 g
Colesterol
328 mg
Sodio
402 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 2 Huevo
  2. 1/8 cucharadita 0.125 Sal
  3. 1/8 cucharadita 0.125 Pimienta negra
  4. 0 Spray antiadherente
  5. 1 cucharadita 1 Aceite de girasol

Preparación

  1. En un recipiente hondo colocar los huevos, agregar la sal y la pimienta y batir ligeramente con un tenedor.
  2. Calentar una sartén previamente rociada con spray antiadherente y agregar una cucharada de aceite, calentar y añadir el huevo batido. 
  3. Revolver constantemente con una cuchara de madera (raspar el fondo de la sartén si es necesario) hasta que el huevo esté cocido.

Tips culinarios de

  • Utiliza la sal con moderación, agregando la mínima cantidad posible.
  • Si quieres reducir aún más las grasas y calorías sólo usa el aceite en rociador.