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Huevos al plato

Huevos al plato

Información nutricional por porción

80
kcal calorias
80 kcal calorias
9 g4 g2 g119 mg398 mg
proteínas9g
grasa4g
carbohidratos2g
colesterol119mg
Sodio398mg

INGREDIENTES

4
  • 120 gramos120 Jamón de pavo sin grasa picado
  • 4 4 Huevo(s) Duros o hervidos
  • 0 Spray antiadherente o aceite en rociador
  • 1/4 taza0.250 Leche descremada caliente
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra molida

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 350 °F (176º C). 
  2. Engrasar con sustituto de aceite en spray recipientes pequeños para hornear. 
  3. Para cada plato colocar una rodaja de jamón, echar un huevo de manera que quede arriba del jamón, y agregarle un poco de leche.
  4. Hornear por 10 minutos o hasta que la clara esté hecha y la yema suave.
  5. Agregarle sal y pimienta y hornear 3 minutos más.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes agregarle albahaca picada para darle un toque de sazón fresca.