Huevo revuelto con vegetales

Huevo revuelto con vegetales

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

88 kcal
Proteínas
15 g
Grasa
0 g
Carbohidratos
7 g
Colesterol
0 mg
Sodio
232 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 16 unidades 16 Clara de huevo o 4 huevos
  2. 1/2 unidad 0.500 Cebolla(s) cruda(s) picada
  3. 4 unidades 4 Jitomate(s) guaje o saladet picado
  4. 1/2 unidad 0.500 Chile pimiento verde o Ají verde picado
  5. 1 cucharadita 1 Albahaca en polvo o fresca
  6. 8 unidades 8 Aceitunas negras sin hueso

Preparación

1.     Cortar los huevos a la mitad y retirarles la yema.

2.     Mezclarlas con el resto de los ingredientes.

3.     Rellenar cada mitad con un poco de la mezcla de vegetales y colocar por encima una aceituna negra.

4.     Mantener refrigerados y sacar al momento de servir.

Tips culinarios de

Tips Culinarios: Esta es una receta fácil de preparar, conserva en refrigeración.