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Avena con fruta

Avena con fruta

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

361 kcal
Proteínas
14 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
65 g
Colesterol
0 mg
Sodio
3 mg
Cambiar porciones
4

Ingredientes

  1. 1 taza 1 Avena seca
  2. 1 taza 1 Leche de soya (soja)
  3. 1 1/2 tazas 1.500 Agua de azahar
  4. 2 2 Duraznos Picado
  5. 4 cucharadita 4 Pasas sin semillas picadas
  6. 1/8 cucharadita 0.125 Canela en polvo al gusto

Preparación

  1. En una cacerola poner el agua  hasta que hierva. 
  2. Agregar la avena, la fruta, las pasas y la canela. 
  3. Reducir el fuego y cocinar sin tapar por 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. 
  4. Retirar del calor. 
  5. Cubrir y dejar reposar por 2 minutos.
  6. Dividir la mezcla en 4 platos hondos. 
  7. Agregar dos cucharadas de leche sobre cada plato. 
  8. Servir.

Tips culinarios de

  • La avena es una excelente fuente de fibra.
  • El secreto de esta receta es evitar el azúcar que normalmente se utiliza para preparar la avena para disminuir la cantidad de calorías.