Garcinia Cambogia: ¿es verdad que adelgaza?

Es un árbol que crece particularmente en la India, donde se utiliza el fruto como remedio para varias enfermedades digestivas y reumáticas. También se usa en la cocina como aderezo de carnes. Aunque su virtud más famosa es que se le atribuyen beneficios para bajar de peso.

El componente más importante de la Garcinia Cambogia es el ácido hidroxicítrico (HCA). Sus promotores sostienen que este componente disminuye el apetito, estimula el metabolismo y evita que el cuerpo almacene los alimentos en forma de grasa.

En pruebas científicas realizadas con ratas, la Garcinia Cambogia ha demostrado aumentar la serotonina que contribuye al control del apetito. Además, debido a su contenido en flavonoides (potentes antioxidantes), roedores han logrado disminuir el colesterol y triglicéridos en más del 20%.

Otra investigación, realizada en la India, con 60 personas obesas que tomaron Garcinia Cambogia durante 8 semanas concluyó que los participantes lograron disminuir el índice de masa corporal en más del 5%, además de reducir el colesterol y otras grasas; mientras que quienes no tomaron garcinia cambogia no redujeron estos niveles.

Sin embargo, un estudio llevado a cabo durante 12 semanas, publicado en la RevistaPhysiology & Behavior (2000), proporcionó a un grupo de mujeres una dieta baja en calorías: la mitad de ellas además consumieron garcinia cambogia y la otra mitad no. Al final no se encontró diferencia significativa en los dos grupos.

En el 2009, la Dirección de Alimentos y Drogas de los EE.UU. (FDA, su sigla en inglés) emitió una advertencia de reacciones graves de un suplemento que contenía garcinia cambogia. Sin embargo, el daño hepático podría deberse a otros ingredientes contenidos en los suplementos como polinicotinato de cromo.

Según lo publicado por la FDA y por los estudios realizados, la Garcinia Cambogia parece ser un suplemento seguro. El problema es que muchos productos en el mercado están combinados con otros componentes. En un estudio en ratas se identificó la dosis letal que es mayor a 5000 mg.

Se debe evitar el uso de Garcinia Cambogia en niños y mujeres embarazadas. Además, no se recomienda su uso crónico porque no hay estudios que valoren su seguridad por el uso de largos periodos. Nada como llevar una alimentación saludable para alcanzar el peso deseado.