Propiedades curativas de la hierba de limón

Foto: ISTOCK

La hierba limón o lemongrass, con una mezcla de sabor cítrico y agridulce, tiene su origen en la India y se utiliza en la cocina tailandesa y vietnamita. Tiene fama de aliviar diversas enfermedades y sus efectos incluyen desde calmar el dolor hasta reducir el riesgo de cáncer. ¿Será verdad? Veamos qué dice la ciencia.

Remedios con ajo
Cómo se prepara
Foto: ISTOCK

Cómo se prepara

Para su preparación tienes que pelar las capas externas, bastante duras, hasta llegar al tallo interior blanco o núcleo. Las hojas del exterior se pueden secar para usar en infusión o añadirlas para darle sabor al pescado y la verdura, cuando se cocinan en las vaporeras de bambú. Para extraer todo el sabor del lemongrass, se recomienda el truco de golpear el bulbo antes de picarlo con la parte no cortante de un cuchillo.

10 beneficios del limón

Infusión con hojas secas

Se recomienda hervir un puñado de hojas secas para hacer infusión, agregarle dos o tres clavos de olor, un pequeño trozo de canela en rama y una cucharadita de cúrcuma en polvo en una taza de leche. Tomar una taza 4 veces al día para obtener sus saludables beneficios.

Remedios para aliviar la acidez

1. Contra el dolor de cabeza

La hierba de limón es efectiva para aliviar el dolor de cabeza y la migraña, según un estudio de la Universidad de Griffith en Australia. Darren Grice, director del estudio, dijo que el dolor de cabeza se relaciona con diversos cambios en el funcionamiento del cerebro, especialmente con una baja producción de serotonina y se encontró que el lemongrass contiene eugenol, una sustancia que reactiva la producción de serotonina.

2. Alivia los dolores

La investigación halló que la hierba de limón tiene propiedades analgésicas. Algunos científicos sugieren que esta planta podría inducir la liberación de opioides endógenos, sustancias del cuerpo que regulan la transmisión del dolor y por consiguiente, determinan muchas de las respuestas a éste estímulo.

3. Contra la inflamación
Foto: GETTY IMAGES

3. Contra la inflamación

La hierba de limón se usa tradicionalmente para el dolor y la hinchazón. En modelos animales de laboratorio, el aceite esencial de hierba de limón redujo la inflamación y las respuestas inflamatorias. Se cree que esto puede deberse a los efectos antioxidantes y antiinflamatorios de los componentes como los flavonoides o citral, presentes en la planta.

4. Es anticonvulsivo
Foto: GETTY IMAGES

4. Es anticonvulsivo

El aceite de hierba de limón se usa tradicionalmente para combatir la ansiedad y las convulsiones. En la investigación, se comprobó que el aceite esencial de lemongrass tenía realmente efectos anticonvulsivos.

5. Es anticancerígeno

La investigación in vitro sugiere que el extracto de hierba de limón inhibe el crecimiento de las células cancerosas. Se cree que los efectos antioxidantes de sus componentes, explican su potencial de ejercer actividad anticancerígena.

6. Contra la diabetes
Foto: GETTY IMAGES

6. Contra la diabetes

Se creía que la hierba de limón puede ser una aliada contra la diabetes. Y efectivamente, la ciencia comprobó las propiedades de disminución de la glucosa en sangre del extracto de hoja de hierba de limón.

7. Es antimicrobiana

En investigaciones de laboratorio, se descubrió que el aceite de hierba de limón tiene actividad antimicrobiana contra una variedad de gérmenes comunes, incluyendo Acinetobacter calcoacetica, Enterococcus faecalis, Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Salmonella, Serratia marcescens, Staphyoccusus, Helicobacter pylori, y otros. También se demostró que tenía actividad contra ciertas amebas, hongos y levaduras.

8. Baja la fiebre
Foto: GETTY IMAGES

8. Baja la fiebre

El té de hierba de limón se usa comúnmente para tratar la fiebre. Se cree que tiene propiedades antipiréticas que ayudan a regular la temperatura corporal.

9. Menos colesterol

La investigación sugiere que el extracto de la hoja de hierba de limón reduce los niveles de colesterol, aunque faltan más investigaciones sobre el papel de esta planta sobre los lípidos (grasas).

10. Repele los insectos

La gente usa el aceite de hierba de limón como repelente. Y la ciencia comprobó sus efectos larvicidas y repelentes en los mosquitos y también se halló que aleja a la mosca de la arena.

 Muchos nombres, muchos usos
Foto: ISTOCK

Muchos nombres, muchos usos

Se conoce como hierba de limón en Panamá, limonaria o limoncillo en Colombia, paja cedrón en Bolivia, malojillo en Venezuela, zacate limón en Honduras, El Salvador, Costa Rica, Nicaragua y México. En República Dominicana se llama limoncillo, en el Noroeste Argentino se le dice cedrón pasto. En la parte occidental de Cuba se le denomina caña santa y en la oriental limoncillo o yerba de calentura. En Paraguay se conoce como cedrón Kapi-í.

Fuentes consultadas

Natural Medicines

Comparte tu opinión