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10 formas de celebrar San Valentín sin engordar
Por ggarcia@holadoctor.net
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1. El chocolate oscuro, el mejor
Tiene al menos un 70 % de cacao y es el que menos calorías aporta ya que el resto es azúcar y manteca de cacao. "El cacao es la fuente más concentrada de antioxidantes bioflavonoides disponible en nuestras dietas", afirmó el Dr. David L. Katz, profesor asociado de Salud Pública y director del Centro de Investigación Preventiva de la Facultad de Medicina de la Universidad de Yale.
Se puede consumir chocolate sin que sea una bomba para la dieta: una taza de frutillas con salsa dietética de chocolate aporta 100 calorías. Diez pasas de uva bañadas en chocolate representan 80 calorías y dos pequeñas porciones de chocolate con menta, solo 100 calorías.
Cuatro Kisses de Hershey suman 100 calorías o menos (depende si son sólo de leche o con almendras o caramelo) y una barra Crunch de Nestlé tiene 220.
2. Prepara una comida gourmet pero sana
Festejar no significa caer en una maratón de excesos. Una carne roja preparada con salsa de tomate y una guarnición de verduras aporta sólo 345 calorías por porción. Va muy bien con una copa de vino tinto (72 calorías) y a la hora del postre, puedes elegir una porción de pudín de chocolate( 169 calorías) y una copa de champagne para festejar (69 calorías).
¿Te animas a preparar una canasta con sándwiches y un par de copas de vino tinto? Si eliges panes con harina de grano entero sumarás fibra y sabor, o incluso usar pan árabe o pita que tiene menos miga. Los quesos con menos grasa son tus mejores aliados: los blancos como la muzzarela son más magros que los amarillos estilo cheddar¿Para agregar sabor? ¡Pickles, mostaza o aceitunas!
4. Planea una caminata o salida en bicicleta
Además de hacer algo saludable y compartir un rato juntos podrán ponerse en forma, ya que una hora de bicicleta a ritmo moderado consume 300 calorías, tantas como una caminata a paso vivo. Si buscan algo distinto, una salida a remar por el lago permite consumir 200 calorías cada media hora.
Ir a jugar a los bolos es divertido y permite liberar 108 calorías por cada media hora de juego. También puedes regalarle a tu pareja una clase de tango: se llevará 400 calorías por hora. Lo mejor para el organismo es mantener una actividad durante al menos media hora ininterrumpida; es mucho más efectivo ya que aumenta el ritmo cardíaco.
6. Invita a tu pareja a ir a bailar
Bailar es una gran manera de recargar las baterias del amor y de paso, deshacerse de algunas calorías. Una hora de baile moderado quema 260 calorías y si se elige un ritmo caribeño se irán algunas más: 400. Para no arruinar el momento, evita el consumo de alcohol durante la salida, u opta por versiones light. Las audaces que se animen a un baile con strip tease en casa quemarán unas 200 calorías cada media hora,
Esta actividad mejora la coordinación y la resistencia aeróbica y permite trabajar de forma muy completa los miembros inferiores. Y no se trata de realizar complejas coreografías sino de dar un paseo tranquilo. Permite quemar 315 calorías por hora, y si te caes tienes una excusa para abrazar a tu pareja para ponerte de pie.
Hacer el amor refuerza los vínculos con la pareja y esta fecha favorece el encuentro ya que el aire está cargado de romanticismo. Y mientras se fortalecen los lazos con el ser amado se pueden perder unas cuantas calorías: 85 o más por cada 30 minutos de sexo. Y si hay tiempo suplementario ¡múltiples ventajas!
“El sexo es una buena forma de hacer ejercicio”, informa Patti Britton, de la Asociación Americana de Educadores y Terapeutas en Sexualidad. Hacer el amor favorece la liberación de endorfinas que inciden directamente sobre el estado de ánimo: mejora el carácter, disminuye la ansiedad y las ganas compulsivas de comer.
9. Haz regalos que alimenten el alma, no el abdomen
Si quieres a tu pareja, lo mejor es que la cuides en todo sentido. Puedes preocuparte por su salud y descartar corazones azucarados que sólo aportan calorías vacías. Un regalo bueno para tu pareja (y también para su cintura) puede ser una canasta con productos para la piel y un baño de espuma para compartir. Dulzura sin calorías y muy romántica.
10. Sé un enamorado de la salud
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de EE.UU. (CDC por sus siglas en inglés) aconsejan mantener siempre vivos los lazos de amor con la pareja, la familia, los amigos y también con la buena salud. Esto significa tener buenos hábitos como no fumar, alimentarse correctamente y hacer actividad física.