A los pequeños les encanta el jugo de fruta, su atractivo sabor y gran contenido de azúcar suelen acompañar a las primeras comidas de los bebés, ya sea en el biberón o en los vasitos con sorbete.
Pero la Asociación Americana de Pediatría (AAP) aconseja evitarlos, así lo comunica esta semana junto a una guía de nuevas recomendaciones sobre su consumo.
Antes tomar jugo de fruta estaba permitido para los bebés de seis meses en adelante, pero ahora determinan que el consumo no debe comenzar antes de que el niño cumpla un año.
Las nuevas recomendaciones hacen referencia tanto a los zumos 100% naturales como a los industriales. Se basan en que diversos estudios han concluido que el consumo elevado de jugo en menores, sobre todo si es industrial, está vinculado con un mayor riesgo de padecer obesidad, hipertensión o diabetes en el futuro.
Las recomendaciones de la AAP son las siguientes:
- La leche materna o la fórmula para lactantes son suficientes para los lactantes, y el agua y la leche sin grasa son suficientes para los niños.
- El consumo de jugo no pasteurizado debe ser fuertemente desalentado para niños de todas las edades.
- Niños de 1 a 3 años de edad: la ingesta de jugo debe limitarse a, como máximo, 4 onzas diarias (119 ml).
- Niños de 4 a 6 años de edad: el jugo de frutas debe limitarse a 4 a 6 onzas al día (entre 119 y 177 ml).
- Niños de edades entre 7 y 18 años: el consumo de jugo debe limitarse a 8 onzas por día (236 ml).
- A los niños pequeños no se les debe dar jugo en botellas o "tazas de sippy" fácilmente transportables que les permitan consumir jugo fácilmente durante el día.
- La exposición excesiva de los dientes a los carbohidratos puede conducir a la caries dental.
- A los niños pequeños no se les debe dar jugo antes de acostarse.
- Los niños deben ser animados a comer frutas enteras y ser educados sobre los beneficios de la fruta en comparación con el jugo, que carece de fibra dietética y puede contribuir al aumento de peso excesivo.
- Los niños que toman formas específicas de medicación no deben recibir jugo de toronja, que puede interferir con la eficacia de la medicación. Además, el jugo de fruta no es apropiado en el tratamiento de la deshidratación o el manejo de la diarrea.