Extracto de hígado, qué es y cuáles son sus beneficios

Extracto de hígado, qué es y cuáles son sus beneficios
El extracto de hígado posee un gran contenido de vitamina B12, hierro y ácido fólico. | Foto: GETTY IMAGES

Qué es el extracto de hígado

El extracto de hígado es un producto que proviene de los hígados de animales, generalmente del ganado, y se utiliza con fines medicinales.

Otros nombres:

Aqueous Liver Extract, Concentré de Foie, Concentré de Foie Néonatal, Desiccated Liver, Desiccated Pork Liver, Extrait Aqueux de Foie, Extrait de Foie, Extrait de Foie Hydrolysé, Extrait Liquide de Foie, Facteurs Hépatiques, Foie Cru, Foie Desséché, Foie de Porc Desséché, Fractions de Foie, Fractions Hépatiques, Fractions Liquides de Foie, Hydrolysat de Foie, Hydrolyzed Liver Extract, Liquid Liver Extract, Liquid Liver Fractions, Liver, Liver Concentrate, Liver Factors, Liver Fraction II, Liver Fractions, Liver Hydrolysate, Liver Substance, Neonatal Liver Concentrate, Raw Liver, Substance de Foie, Substance Hépatique.

Para qué se usa

Según informa Natural Medicines, en su sitio sobre suplementos dietéticos y terapias alternativas y complementarias, los siguientes usos están basados en la tradición, teorías científicas o investigación limitada. A menudo no se han probado completamente en humanos y no siempre se han demostrado su seguridad y eficacia. Como algunas de estas afecciones son potencialmente serias, se aconseja consultar a un profesional de la salud.

Por su gran contenido de vitamina B12, hierro y ácido fólico, se cree que el extracto de hígado favorecería la función hepática, estimulando la regeneración de tejido y previniendo enfermedades crónicas del hígado.

También se usa para las alergias, síndrome de fatiga crónica (SFC), mejorar el desarrollo muscular en los culturistas, mejorar la fuerza y resistencia física, remover sustancias químicas del cuerpo (desintoxicación), y como ayuda para recuperarse de una adicción a una sustancia química o de un envenenamiento.

Dosis

La dosis apropiada de extracto de hígado depende de muchos factores, tales como la edad de la persona o el estado de salud. En este momento no hay suficiente información científica para determinar un rango apropiado para su uso.

Ten en cuenta que los productos naturales no siempre son necesariamente seguros y las dosis son importantes. Asegúrate de seguir las instrucciones en las etiquetas de los productos y consultar con tu farmacéutico, doctor u otro proveedor de salud médica antes de usarlos.

Seguridad de su uso

No hay suficiente información para saber si el extracto de hígado es seguro. Debido a que algunas preparaciones provienen de animales, hay preocupación por su posible contaminación con animales enfermos. Sin embargo, hasta el momento no existen informes de enfermedades en seres humanos causados por ingestión de hígado contaminado.

El extracto de hígado contiene hierro y podría empeorar los trastornos de metabolismo de hierro, provocando una sobredosis. Si sufres algunos de estos trastornos, no uses extracto de hígado. Tampoco si consumes medicamentos, suplementos o hierbas para aumentar tus niveles de hierro.

No existe suficiente información confiable sobre si resulta segura la ingesta de extracto de hígado durante el embarazo o la lactancia. Por ello, se recomienda precaución o evitar su uso.

Fuentes consultadas:

Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU.

Natural Medicine, Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales.

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