E.Coli: reportan la primera muerte por lechuga romana contaminada

E.Coli: reportan la primera muerte por lechuga romana contaminada
El brote parece provenir de la lechuga romana cultivada en Yuma, Arizona | Foto: GETTY IMAGES

Funcionarios de salud reportaron esta semana en California la primera muerte relacionada con el brote de E. coli por lechuga romana contaminada, que ya se extendió a 25 estados.

Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) dijeron que se informaron 23 casos más desde el viernes, lo que arroja un total de 121 personas enfermas.

El brote parece provenir de la lechuga romana cultivada en Yuma, Arizona, y los CDC volvieron a repetir la recomendación a los consumidores de no comer ni comprar lechuga romana a menos que puedan confirmar que no es de esa región. Los restaurantes y los minoristas tampoco deben servir ni vender ninguna lechuga romana de la zona.

De los 121 casos en todo el país, hasta el momento 52 resultaron en hospitalizaciones. Veinticuatro enfermos fueron reportados en California, más que en cualquier otro estado. Pensilvania ha informado sobre 20 casos, y Idaho 11; ninguno de los otros estados afectados ha informado más de ocho. En tanto,  Kentucky, Massachusetts y Utah reportaron sus primeros casos.

La última actualización incluye a las personas que comenzaron a experimentar las molestias el 21 de abril. Los síntomas, que en promedio comienzan 3 o 4 después de ingerir la bacteria, incluyen calambres estomacales severos, diarrea y vómitos, por lo que el recuento real de casos puede ser mayor. La mayoría de los afectados se recupera en cinco o siete días.

El brote actual es el más grande en Estados Unidos desde 2006, cuando 199 personas enfermaron y tres murieron como consucuencia de infecciones por E. coli relacionadas con espinacas.

Hospitalizaciones

"La tasa de hospitalización es más alta que la habitual para las infecciones por E. coli O157: H7, que generalmente es de alrededor del 30%. Las autoridades sanitarias están trabajando para determinar por qué esta cepa está causando un mayor porcentaje de hospitalizaciones", señalaron los CDC en un comunicado la semana última.

Además, varios pacientes desarrollaron síndrome urémico hemolítico, un tipo de insuficiencia renal.

"Si alguien tiene diarrea grave, especialmente si tiene heces con sangre, debería ver a su médico. Podrían tener E. coli O157, y los médicos deberían considerar que esta podría ser la causa. Recomendamos que esto no se trate con antibióticos, porque al hacerlo podría aumentar la probabilidad de síndrome urémico hemolítico. El tratamiento recomendado es obtener muchos líquidos para prevenir la deshidratación ", dijo a CNN la doctora Patricia Griffin, jefa de la División de Epidemiología de Enfermedades Entéricas de los CDC.

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