De acuerdo con un análisis del valor calórico de algunos de los cafés más populares de las cadenas Starbucks, Caffe Nero y Leon en Estados Unidos, realizada por el diario británico Daily Mail, hay bebidas que llegan a tener hasta 700 calorías, lo cual representaría un tercio total del consumo calórico diario recomendado para una persona adulta.
Además, algunos de los productos que se venden en estas cafeterías llegan a contener hasta 18 cucharadas de azúcar por vaso, equivalentes a 65 gramos de azúcar, una cantidad que rebasa lo recomendado por los Organización Mundial de la Salud (OMS) que es de no más de 12 cucharadas de azúcar al día para un adulto.
El artículo del Daily Mail destaca que si bien los cafés fríos o helados podrían parecer ser una alternativa baja en calorías para refrescarse en el verano, en lugar del tradicional helado, la realidad es muy diferente, ya que muchos vienen cargados de jarabes azucarados, zumo de fruta y crema, y el resultado podría añadir hasta 500 calorías a tu dieta.
Entre los peores enemigos de la dieta, se refiere a dos bebidas, el Frappe Creme Coconut & Chocolate que vende Caffe Nero, con 516 calorías sin agregar crema (casi la misma cantidad de calorías de una hamburguesa cuarto de libra de McDonalds) y el Red Yoghurt Frappucino Venti de Starbucks, cargado con 18 cucharaditas de azúcar, el equivalente a dos barras de chocolate.
Un café latté, por ejemplo, puede contener 200 calorías, un cappuccino 122 y un moka 255. Otras de las bebidas más calóricas del verano son: el moka helado de avellana con crema batida y leche semi desnatada venti (Starbucks 599 calorías), el moka menta con crema batida y leche entera (Starbucks 555 calorías), chocolate caliente con crema batida (Starbucks 556 calorías), el frappe crema de coco y chocolate (Caffe Nero 516 calorías), entre otros.
En la información se hace referencia a que una hamburguesa de una cadena de comida rápida contiene aproximadamente 262 calorías, una hamburguesa con queso 302 calorías y una el pollo frito 384 calorías. Se recomienda para reducir las calorías eliminar la crema o chantilly, utilizar sacarina en lugar de azúcar y leche deslactosada o light.
Debes saber que una taza elaborada con tan sólo 2 gramos de café, tiene cantidades casi insignificantes de calorías, sin embargo, si añades una cucharadita de azúcar, podrías sumar al menos 20 calorías más. Beber el café sin azúcar o con un endulzante artificial, sería lo más recomendable para evitar las calorías y aprovechar todos los beneficios que tiene el café.
