Definición
Esto significa que usted tiene una cantidad de
Nombres alternativos
Deficiencia - ácido fólico; Insuficiencia de ácido fólico
Causas
El ácido fólico (vitamina B9) colabora con la vitamina B12 y la vitamina C para ayudar al cuerpo a descomponer, usar y crear proteínas nuevas. La vitamina ayuda a formar glóbulos rojos y blancos. También ayuda a producir el ADN, el pilar fundamental del cuerpo humano, que porta la información genética.
El ácido fólico es un tipo de vitamina B soluble en agua. Esto significa que no se almacena en los tejidos grasos del cuerpo. Las cantidades sobrantes de vitamina salen del cuerpo en la orina.
Debido a que el folato no se almacena en el cuerpo en grandes cantidades, el nivel sanguíneo que usted posee disminuirá después de solo unas semanas de ingerir una dieta con contenido bajo de folato. El folato se encuentra principalmente en las legumbres, las verduras de hoja verde, los huevos, las bananas, las frutas cítricas y el hígado.
Las causas de la deficiencia de folato son:
- Enfermedades en las cuales el ácido fólico no se absorbe bien en el aparato digestivo (como en la
celiaquía o laenfermedad de Crohn ) - Consumo excesivo de alcohol
- Consumo de frutas y verduras demasiado cocidas. El folato se puede destruir fácilmente con el calor.
Anemia hemolítica - Ciertos medicamentos (como fenitoína, sulfasalacina o trimetoprim con sulfametoxazol)
- Consumir una alimentación poco sana que no incluya suficientes frutas y verduras
- Diálisis renal
Síntomas
La deficiencia de ácido fólico puede causar:
- Fatiga, irritabilidad, o diarrea
- Crecimiento insuficiente
- Lengua lisa y sensible
Pruebas y exámenes
La deficiencia de folato se puede diagnosticar con un
Posibles complicaciones
Las complicaciones incluyen:
Anemia (conteo bajo de glóbulos rojos)- Niveles bajos de glóbulos blancos y plaquetas (en casos graves)
Cuando una persona tiene
Las mujeres embarazadas necesitan obtener suficiente ácido fólico. Esta vitamina es importante para el desarrollo de la médula espinal y el cerebro del feto. La deficiencia de ácido fólico puede causar anomalías congénitas graves conocidas como
Prevención
La mejor manera de obtener las vitaminas que el cuerpo necesita es consumir una
El folato se presenta en forma natural en los siguientes alimentos:
- Frijoles y legumbres
- Jugos y frutas cítricas
- Hortalizas de hoja verde oscura como las espinacas, los espárragos y el brócoli
- Hígado
- Hongos
- Carne de aves, carne de cerdo y mariscos
- Salvado del trigo y otros granos integrales
El consumo diario recomendado de ácido fólico para adultos es de 400 µg. Las mujeres que podrían quedar embarazadas deben tomar
Las
Referencias
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