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La dieta alcalina: el secreto de los famosos para estar en forma
Por Miriam Guzmán
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Alimentación que cura
Es bien sabido que existe entre una gran variedad de dietas que podrían hacerte bajar de peso, sin embargo hay una que además de eso ofrece varios beneficios a tu organismo ya que lo cuida y ayuda a prevenir enfermedades, todo esto a través de la dieta alcalina.
Christina Lima, Health Coach, especialista en medicina integrativa, explica que se trata de una combinación de la medicina homeopática, holística y alternativa, enfocada al 100% en la alimentación ortomolecular, es decir, a base de alimentos, frescos, naturales y de preferencia orgánicos.
¿Cómo se conforma?
“Cuenta con programas integrales de rejuvenecimiento biológicos combinados con las últimas tendencias en medicina celular para la recuperación de la salud y del peso, así como tratamientos integrales para restablecer las funciones del organismo para su autocuración”, comentó.
Famosos alcalinos
Entre algunas de las estrellas que siguen esta alimentación se encuentran Zuria Vega, Claudia Álvarez, Ana de la Reguera, José María Torre, Belinda, Eiza González, Marimar Vega, Cecilia Ponce, Ludwica y Dominika Paleta, Luis Roberto Guzmán, Ana Serradilla, entre otros más.
De acuerdo con Lima, “la mayoría busca este tipo de dieta para tener una mejor salud y elevar su sistema inmunológico, debido al trabajo tan forzado que tienen, así como también para bajar de peso de forma saludable”.
Cómo reaccionan algunos alimentos
Los granos, pescados, carne, aves, mariscos, queso, leche y sal son productos generadores de ácidos, por lo que quienes basan su alimentación en este tipo de productos, sufren de gran acidez sanguínea. La dieta occidental es altamente acidificante.
En varias ocasiones la joven actriz mexicana ha declarado mantener una buena alimentación que consiste en dejar de lado los lácteos, comer alimentos orgánicos, retirar los alimentos que causan hinchazón, beber agua alcalina y practicar ejercicio.
Cuida tu cuerpo de la acidez
Para evitar esta serie de problemas se recomienda ingerir una serie de alimentos que no aporten gran cantidad de ácidos, entre los que se encuentran las frutas y las hortalizas frescas, ya que su consumo equilibran la sangre con un nivel normal de pH de entre 7,35 y 7,45.
La teoría de la dieta alcalina se basa en este principio, pues una dieta rica en ácidos altera este equilibrio y promueve la pérdida de minerales esenciales como potasio, magnesio, calcio y sodio, y que posteriormente se convierten en enfermedades, que se desarrollan en un medio ácido.
Claudia Álvarez
Se ha declarado fan de esta dieta. A menudo comparte imágenes o comentarios a través de su cuenta de Twitter donde resalta los beneficios de la alimentación alcalina. Además, ella gusta mezclar esta plan alimenticio con ejercicios como el cardiovascular.
Alimentos dañinos
Se tienen que evitar el consumo de lácteos, proteínas animales y disminuir los granos y los cereales. “La comida sana debe ser muy cercana de la dieta alcalina y no nos referimos precisamente a los alimentos ácidos, sino a los que producen acidez en forma general”, agregó Lima.
Belinda
La intérprete del tema “En la Oscuridad” manifestó recientemente en el programa matutino “Hoy” llevar a cabo una nueva alimentación donde da preferencia a las frutas y verduras. Además dijo que incluso toma otro tipo de agua más alcalina para mantenerse saludable.
Resultado: menos enfermedades crónicas
Muchas afecciones, principalmente las llamadas crónicas, y que se cree son incurables, se deben a la presencia de tejidos ácidos en el cuerpo. La alimentación equivocada tiene componentes que facilitan la proliferación de bacterias, células cancerosas, ácido láctico, ácido úrico, que traen la mayoría de las enfermedades.
¿Qué beneficios ofrece?
De acuerdo con la especialista una de las principales ventajas de esta dieta es que se lleva a cabo la desintoxicación del cuerpo, excreta el ácido del organismo, desarrolla una adecuada flora intestinal por lo que regula el metabolismo.
Sanando enfermedades
Según Lima, podría curar el cáncer y otras afecciones como gastritis, colitis, migraña, cándida, inflamaciones celulares que generan dolores articulares, cansancio, depresión, estreñimiento, artritis, vesícula, hígado graso, colesterol e hipertensión.
Luis Roberto Guzmán
Otro de los que han seguido los consejos alimenticios de Christina Lima es este actor mexicano, quien de acuerdo con la HealthCoach, en 8 días logró bajar 4 kilos de grasa.
Importancia del detoxPH en la dieta
La actriz Marimar Vega ha revelado que realiza constantemente sistemas de purificación corporal. De acuerdo a Christina Lima, “El detoxPH es un programa de desintoxicación corporal que busca el restablecimiento a través de la alcalinidad del cuerpo y devolverle su habilidad de auto curación”.
La ciencia avala la dieta
“Varios médicos se están convenciendo que es la cura a todas las enfermedades regenerativas como el cáncer, pero no debemos curarnos debemos prevenirlo. La base científica más acertada desde hace más de 40 años es la del Dr. Gerson así como el Dr. Robert O Young”.
Zuria Vega
No es algo novedosos que la actriz mexicana sea muy disciplinada a la hora de hacer ejercicio y alimentarse. A través de su cuenta de Twitter la artista comparte con sus seguidores los logros que ha obtenido en su cuerpo con este tipo de dieta y hasta sugiere algunos productos como esta agua alcalina.
El ver los resultados de su hermana Zuria a motivado a Marimar a llevar este tipo de regimen alimenticio y los resultados no se han hecho esperar ya que en poco tiempo sus niveles de grasa en el cuerpo han disminuído notablemente.
Debido a que esta dieta promueve la exclusión de ciertos grupos alimenticios puede ocasionar una alimentación poco balanceada con deficiencia en nutrientes como ácidos grasos, fitonutrientes, así como proteínas y calcio.
Otra de las celebridades que se han sumado a esta dieta es esta bellísima actriz quien, de acuerdo con Christina de Lima, ha conseguido bajar 6 kilos de grasa en un tiempo récord. Por su parte, Ana se encuentra muy entusiasmada con los resultados.
Para sentirse bien la hermana de la actriz Ludwika Paleta ha tenido que hacer cambios drásticos en su menú como retirar la carne roja y el pollo debido a su alto contenido en nivel de pH ácido. Actualmente ella solo consume alimentos orgánicos libres de hormonas y que no tengas pesticidas.
Si quieres seguir este tipo de dieta se recomienda acudir con un especialista, él te dará los mejores consejos para que sigas este tipo de alimentación. Las personas que padecen diabetes o son celiacos se sugiere que acudan con un doctor para saber si pueden llevar a cabo el plan.