El jugo de limón recién exprimido mezclado con agua tibia, a menudo tomado a primera hora de la mañana en lugar de té o café, se ha convertido en algo más que una bebida. Es una opción muy a la moda de estilo de vida saludable.
Estrellas como Gwyneth Paltrow o Beyonce declaran que comienzan su día bebiendo agua de limón caliente. Por lo tanto, mucha gente se pregunta cuál es la verdad detrás del agua de limón: ¿Ayuda realmente a perder peso?
Beneficios
- El agua de limón es baja en calorías
Suponiendo que se exprime el jugo de la mitad de un limón en agua, cada vaso de agua de limón contendrá sólo seis calorías.
Por esta razón, si cambia las bebidas con más calorías, como el zumo de naranja y refrescos de agua de limón, entonces esto puede ser una buena manera de reducir las calorías y ayudar con la pérdida de peso.
Reemplazar incluso sólo una de estas bebidas por día con un vaso de agua de limón podría reducir la ingesta diaria de calorías entre 100 y 200 calorías.
Los resultados de un estudio orientado a comprobar los beneficios de la ingesta de limón en la salud demostraron que la alimentación de polifenoles de limón es beneficiosa para la supresión de la obesidad inducida por la dieta y la mejora de la resistencia a la insulina y el metabolismo de los lípidos.
- Ayuda en la hidratación
Mantener una hidratación adecuada es esencial para la salud, desde regular la temperatura corporal hasta mejorar el rendimiento físico.
Algunos estudios también sugieren que mantenerse hidratado puede ayudar en la pérdida de peso. El aumento de la hidratación puede aumentar el desglose de las grasas y mejorar la pérdida de grasa.
Sin embargo, el agua de limón no es mejor que el agua regular cuando se trata de perder grasa.
- El agua de limón puede dar mayor sensación de saciedad
El agua se recomienda como una parte fundamental de cualquier régimen de pérdida de peso, ya que puede promover la saciedad y la plenitud sin añadir calorías.
Un estudio de 2008 examinó los efectos del agua sobre la ingesta calórica en 24 adultos mayores con sobrepeso y obesidad.
El estudio reveló que beber 16.9 onzas (0.5 litros) de agua antes del desayuno disminuyó el número de calorías consumidas en la comida en un 13%.
Otro estudio encontró que el agua potable con una comida disminuía el hambre y aumentaba la saciedad durante la comida.
Debido a que el agua de limón es baja en calorías y puede promover la plenitud de la misma manera que el agua regular, puede ser una manera eficaz de ayudar a reducir la ingesta de calorías.
Conclusión
El agua de limón contiene una gran cantidad de beneficios potenciales, desde la promoción de la hidratación hasta una mayor sensación de saciedad.
Sin embargo, es importante tener en cuenta que estos beneficios provienen de su ingrediente principal: el agua.
El agua de limón contiene algunos nutrientes adicionales del jugo de limón, como la vitamina C y los antioxidantes, pero es poco probable que el efecto alcalinizante del jugo de limón tengan algún efecto sobre el peso.
Un factor importante a tener en cuenta, si se decide incorporar agua de limón en la rutina, es que el ácido del limón puede influir en los dientes. La recomendación es enjuagar bien la boca después de beber para evitar la erosión del esmalte.
