Siempre se nos ha dicho que somos hombres y mujeres de “carne y hueso". Pero lo cierto es que nuestro cuerpo está principalmente conformado por agua. En promedio, el cuerpo de un hombre adulto se compone en un 60% de agua; el de una mujer adulta, en un 50%, y el de un recién nacido, en un 75%. Nuestra sangre posee un 85% de agua y cada célula del cuerpo tiene aproximadamente 80% de este compuesto vital. Por lo tanto, suena lógico que sea importante la cantidad que tomamos todos los días.
Más claro que el agua
El agua es un compuesto de la naturaleza que cumple muchas funciones indispensables dentro del cuerpo. Entre estas funciones podemos mencionar que:
- Participa en el transportede nutrientes, gases y productos de desecho.
- Nos ayuda a regular la temperaturadel cuerpo, en especial cuando enfrentamos climas calurosos o cuando realizamos ejercicio.
- Sirve como un medio para los órganos de nuestro cuerpo, de manera que los protege.
Una buena noticia es que el agua la puedes obtener de dos formas: directa o indirectamente.La forma directa es cuando tomas un vaso de agua. La forma indirecta es cuando la adquieres a través de otros productos. Sin embargo, no todos los alimentos y bebidasaportan la misma cantidad de agua. Incluso, algunas bebidas pueden producir una pérdidade líquidos en el cuerpo.
Por ejemplo, tres tazas de café son equivalentes a dos tazas de agua, mientras que por cada vaso de cerveza pierdes aproximadamente un vaso de agua. Las frutas contienen aproximadamente un 90% de agua, pero algunas tienen más que otras. Por ejemplo, la sandía es notoriamente más rica en este líquido que el banano.
Es difícil saber con exactitud cuánta agua hemos obtenido de los alimentos. Por ello, la recomendación saludable es tomar por lo menos 8 vasos de aguacada día. De esta forma, aseguras que tu cuerpo está obteniendo la cantidad que necesita para cumplir sus funciones. También puedes tomar bebidas sin calorías,como las que han sido endulzadas con un edulcorante artificial.
Sin embargo, si realizas ejercicio,la cantidad de líquidos deberá ser incluso mayor,para compensar las pérdidas por el sudor. Si el ejercicio que realizas es de gran intensidad, es probable que necesites una bebida hidratante que contenga también sodio, potasio y glucosa, para mejorar la hidratación. Si éste fuera tu caso, es importante que consultes con tu asesor nutricional, pues estas bebidas son una fuente adicional de calorías.
Ahora que conoces más sobre los beneficios del agua y su importancia, no olvides tener a la mano una botellita para mantenerte “brindando” por tu salud a lo largo del día.