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Salsa de soya podría combatir el VIH

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Salsa de soya podría combatir el VIH
CRÉDITO: THINKSTOCK

Un descubrimiento prometedor que se basa en una década de estudios: el compuesto popular EFDA que se utiliza en la salsa de soja para darle su particular sabor, ha mostrado 70 veces más eficacia que la primera línea de drogas Tenofovir en el tratamiento del VIH, según un estudio reciente.

En la continua investigación que genera la preocupación por vencer al terrible enemigo que significa el Virus de Inmudeficiencia Humana (VIH), los científicos de la Universidad de Missouri creen estar ante un hallazgo soprendente: la sustancia llamada EFDA puede ser eficaz para combatirlo.

Desde hace 10 años, se han centrado en analizar este ingrediente de la salsa de soya, que despertó el interés médico debido a su resistencia al virus.

EFDA se comportaría de manera diferente a los tratamientos convencionales actuales. Para luchar contra el VIH, los médicos normalmente administran un tipo de medicamento denominado antirretroviral.

Pero el EFDA, junto con otros ocho compuestos nuevos diseñados para combatir el VIH, se sitúan en una clase de compuestos conocidos como inhibidores de la transcriptasa inversa análogos de nucleósidos (NRTI). En palabras más sencillas, actúa de esta manera: cuando el virus se encuentra con éstos, se confunde y lo interpreta como si fuera parte de él. Eso permite que no se detecte al compuesto como un enemigo, y éste puede desplegar todo su poder para destruirlo.

Por el contrario, ciertos fármacos como el Tenofovir, normalmente utilizado para el tratamiento antirretroviral primario del VIH, tiende a perder eficacia con el paso del tiempo, algo que no sucedería con el compuesto EFDA.

"EFDA, la molécula que estamos estudiando, es menos probable que cause resistencia en pacientes con VIH porque es más sencilla, menos activa y se descompone rápidamente en el cuerpo en forma similar a las drogas existentes", explicó Stefan Sarafianos, uno de los autores del estudio, en un comunicado.

Sarafianos y su equipo están trabajando en las pruebas de EFDA y analizando profundamente sus propiedades terapéuticas, en conjunción con la empresa farmacéutica Merck para elaborar en el futuro, un fármaco para tratar el VIH.

"EFDA funciona muy bien sobre el VIH resistente a los medicamentos. Se comporta aún mejor sobre el VIH que se ha vuelto resistente al Tenofovir" dijo el líder del estudio.

Otro descubrimiento reciente revela que una nueva clase de proteínas que se encuentran en los corales, tendrían la capacidad de bloquear el paso del virus del VIH a las células del sistema inmune del cuerpo.

Las proteínas, llamadas cnidarinas, fueron encontradas en los corales de las aguas frente a las costas del norte australiano, y el avance es parte de una investigación de científicos del Instituto Nacional del Cáncer.

VIH en EE.UU. y el mundo

De acuerdo con los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), cada año, aproximadamente 50,000 personas se infectan con el VIH y son más de 1.1 millones de personas en los Estados Unidos quienes tienen la infección del VIH, y se calcula que 1 de cada 6 (15.8%) no sabe que tiene la infección.

A nivel mundial, se estima que hay 2.5 millones de nuevos casos del VIH al año y la cifra de las personas que viven con el virus es de cerca de 34 millones, mientras que casi 30 millones de personas con sida han muerto en todo el mundo desde el comienzo de la epidemia.


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