Hummus con piñones

Hummus con piñones

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

237 kcal
Proteínas
11 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
28 g
Colesterol
16 mg
Sodio
15 mg
Cambiar porciones

Ingredientes

  1. 2 tazas 2 Garbanzos cocidos escurridos.
  2. 1/8 taza 0.125 Jugo de limón
  3. 1 diente 1 Ajo crudo
  4. 2 cucharadas 2 Pasta de ajonjolí/Tahini
  5. 2 cucharadas 2 Aceite de oliva virgen
  6. 30 gramos 30 Piñones secos y una pizca de sal

Preparación

Tips culinarios de

1. En una batidora, licuadora o procesador triturar los garbanzos, el jugo de limón, la pasta tahini, el ajo, el aceite de oliva y un poco de sal, para formar una pasta espesa. Si es necesario añadir un poco de agua.

2. Añadir los piñones al final para decorar.